Cocina esencial de México

Diana Kennedy

686 páginas2003Plaza y JanesEspañolTapa blanda

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Sinopsis(en Inglés)

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A recognized authority on Mexican cuisine has updated and expanded several of her classic cookbooks to present hundreds of traditional recipes, as well as new instructions for ingredient use, new cooking techniques, and additional recipes.

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ISBN 9781400093083Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen