Curry
A Tale of Cooks and Conquerors
Esta parte de readmunity es para lectores con cuenta.
Con una cuenta gratuita puedes guardarlo en tu biblioteca, valorarlo y reseñarlo.
Sinopsis(en Inglés)
No tenemos la sinopsis en tu idioma: se muestra la de la edición original.
Traces the history of Indian cuisine from the imperial kitchen of the Mughal invader Babur to the cookhouse of the British Raj, profiling traditional dishes based on a long history of invasion and the fusion of different food traditions.
Citas
Todavía nadie ha guardado citas de este libro. Añádelo a tu biblioteca y podrás apuntar aquí los pasajes que quieras recordar.
Reseñas
Todavía no hay reseñas de este libro.
