Portada de El arte de la pastelería

El arte de la pastelería

secretos y técnicas profesionales

Mich Turner

223 páginas2013Ediciones LarousseEspañol1a ed.

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Sinopsis

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Covering every aspect of baking and decorating with easy-to-follow instructions, this book is ideal for both the beginner baker and the seasoned cake decorating veteran. Baking basics are introduced in the Cake Recipes chapter, with sweet treats to suit every occasion. "El arte de la pastelería es una guía extraordinaria para aprender paso a paso las diferentes técnicas de decoración de pasteles. En este libro encontrara más de 50 recetas con maravillosas fotografías que ilustran los hermosos detalles de pasteles para to."--muchoslibros.com.

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ISBN 9786072104044Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen