Elogio de la gula

(glosas sobre apetitos y satisfacciones)

Germán Carrera Damas

479 páginas2014Editorial AlfaEspañol1. edición: octubre de 2014.

Serie o saga: Biblioteca Germán Carrera Damas -- 3

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Carrera Damas' book is not a cookbook but a collection of essays on the pleasure of eating, dining and culinary experiences, and thoughts and views on the subject.

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  • españolEditorial AlfaISBN 97898035438152014
  • españolGrupo Editorial NormaISBN 97898067790202005
ISBN 9789803543815Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen