Incidencia del arreo y faenamiento en la calidad de la carne de bovinos de raza criolla argentina en los mataderos de campaña

Eduardo Willam Hansen

33 páginas1995Universidad Nacional de JujuyEspañol

Serie o saga: Colección Arte-ciencia.

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ISBN 9789507210488Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen