Perfect Scoop

Ice Creams, Sorbets, Granitas, and Sweet Accompaniments

David Lebovitz

Esta parte de readmunity es para lectores con cuenta.

Con una cuenta gratuita puedes guardarlo en tu biblioteca, valorarlo y reseñarlo.

Sinopsis(en Inglés)

No tenemos la sinopsis en tu idioma: se muestra la de la edición original.

"A revised and updated edition of the best-selling ice cream book, featuring a dozen new recipes, a fresh design, and all-new photography. This comprehensive collection of homemade ice creams, sorbets, gelatos, granitas, and accompaniments from New York Times best-selling cookbook author and blogger David Lebovitz emphasizes classic and sophisticated flavors alongside a bountiful helping of personality and proven technique."--

Citas

Todavía nadie ha guardado citas de este libro. Añádelo a tu biblioteca y podrás apuntar aquí los pasajes que quieras recordar.

Reseñas

Todavía no hay reseñas de este libro.

Más de este autor

Ver todos

Otras ediciones

  • inglésTen Speed PressISBN 97815800880842007
  • inglésISBN 97803995803142018
  • inglésQuarto Publishing Group UKISBN 97819064175432011
  • inglésEcho Point Books & Media, LLC.ISBN 97816356118232010
  • inglésTen Speed PressISBN 97815800821982010
ISBN 9781580088084Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen