ServSafe® Manager's Toolkit (Spanish) (includes Manager's Guide to Employee Training, 10 Employee Guides, 12 Posters, Quiz Sheets, Activity Book)

National Restaurant Association Educational Foundation

2002John Wiley & SonsEspañolTapa blandaPackage edition

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ISBN 9780471263531Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen