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The food chronology

a food lover's compendium of events and anecdotes from prehistory to the present

James Trager

783 páginas1995Henry HoltInglés1st ed.

Serie o saga: A Henry Holt reference book

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Facts on people, products, literature, historical events, and sights around the globe, all relating to food.

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  • inglésOwl Books (NY)ISBN 97808050524731997
  • inglésQuarto Publishing Group UKISBN 97818541039941996
  • inglésHenry HoltISBN 97808050338921995
ISBN 9780805052473Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen