The Zuni Cafe Cookbook
A Compendium of Recipes and Cooking Lessons from San Francisco's Beloved Restaurant
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Sinopsis(en Inglés)
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A collection of some 250 recipes from the fabulous [Zuni Café][1], in San Francisco. Also includes interesting introduction to Judy Rodgers' arrival there. [1]: http://www.zunicafe.com/
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- inglésW. W. Norton & CompanyISBN 97803930204342002
- inglésNorton & Company, Incorporated, W. W.ISBN 97803932423482002