Cómo reconocer las setas

Sinopsis

Hay hongos comestibles, apreciados y muy buscados por los recolectores que tienen realmente "compañeros" venenosos con los que se pueden confundir. ¿Cómo defenderse de esta terrible amenaza? Este libro confronta y compara las fotografías y las descripciones de más de 60 "parejas" de hongos, comestible-venenoso, y pone de relieve con claridad los puntos de semejanza que pueden conducir a equivocaciones, así como las características esenciales para identificar con claridad unos y otros. * Un manual práctico para el micólogo que intenta profundizar en el conocimiento de algunas especies. * Una ayuda imprescindible para el buscador de setas que le ayudará a subsanar posibles errores y confusiones. * Un instrumentos válido también para el personal de los servicios sanitarios, a fin de que puedan más fácilmente identificar las especie ingerida causante de la intoxicación.