Portada de Food Microbiology

Food Microbiology

M.R. Adams, M.O. Moss

479 páginas2000Royal Society of ChemistryInglésTapa blanda2 edition

Esta parte de readmunity es para lectores con cuenta.

Con una cuenta gratuita puedes guardarlo en tu biblioteca, valorarlo y reseñarlo.

Citas

Todavía nadie ha guardado citas de este libro. Añádelo a tu biblioteca y podrás apuntar aquí los pasajes que quieras recordar.

Reseñas

Todavía no hay reseñas de este libro.

Te puede interesar · Cocina

Ver todos
ISBN 9780854046119Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen