Portada de The Larousse book of bread

The Larousse book of bread

recipes to make at home

Éric Kayser

311 páginas2015Phaidon Press LimitedInglés

Esta parte de readmunity es para lectores con cuenta.

Con una cuenta gratuita puedes guardarlo en tu biblioteca, valorarlo y reseñarlo.

Sinopsis(en Inglés)

No tenemos la sinopsis en tu idioma: se muestra la de la edición original.

The Larousse Book of Bread features more than 80 home baking recipes for breads and pastries from two of France's most trusted authorities. From traditional Boule and Cob and specialty Ryes and Multigrains, to gluten-free Organic Sour Doughs and Spelts and sweet Brioches, Kayser's easy-to-follow recipes feature detailed instructions and step-by-step photography.

Citas

Todavía nadie ha guardado citas de este libro. Añádelo a tu biblioteca y podrás apuntar aquí los pasajes que quieras recordar.

Reseñas

Todavía no hay reseñas de este libro.

Más de este autor

Ver todos

Te puede interesar · Cocina

Ver todos
ISBN 9780714868875Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen