Portada de 365 días en el descarado negocio de hacer sentir

365 días en el descarado negocio de hacer sentir

El manual de combate diario con frases poderosas e inspiradoras para líderes que inyectan Hospitalidad Humana Rentable y sostenible

Diego Fabián Parra Pabón

380 páginas2026MASTERESTAURANTEspañolLibro electrónico1.ª edición

Esta parte de readmunity es para lectores con cuenta.

Con una cuenta gratuita puedes guardarlo en tu biblioteca, valorarlo y reseñarlo.

Sinopsis

365 frases de autoría propia sobre rentabilidad, hospitalidad, servicio, costos, equipo, marketing y liderazgo en restaurantes: una por cada día del año. Cada frase se acompaña de su contexto de aplicación y, cuando procede de obra publicada del autor, de su referencia bibliográfica. Diego F. Parra es consultor internacional especializado en crear, potenciar y escalar restaurantes, grupos gastronómicos y franquicias, y creador de la Metodología MASTERESTAURANT. Es autor de «Triunfar o morir en el intento» ((Sic) Editorial, 2013) y «De esclavo a dueño» (2023). La colección completa, con una ficha por frase, está publicada en https://www.masterestaurant.com/frases-diego-parra/

Citas

Todavía nadie ha guardado citas de este libro. Añádelo a tu biblioteca y podrás apuntar aquí los pasajes que quieras recordar.

Reseñas

Todavía no hay reseñas de este libro.

Más de este autor

Ver todos

Te puede interesar · Economía y empresa

Ver todos
ISBN 9786280256313Metadatos: Metadatos abiertos (Open Library, CC0/PD) · registro de origen