Antropología de la alimentación
235 páginas2014Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y HumanidadesEspañolPrimera edición.
Serie o saga: Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
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- españolUniversidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y HumanidadesISBN 97860774207502014
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