Remembranzas de una maestra olanchana
María Esperanza Meza Cáceres
Cocina
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Turismo y gastronomía
Marcelino Castillo Nechar
Gastronomía en Tiempos de Cervantes
Julio Valles
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Dime qué comes y cómo lo comes y te diré quién eres
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Llibre de plats dolços mallorquíns.
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Disfruta cocinando
Mercè Segarra
Libro de cocina
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España años 40
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El consumo y la industria alimentaria en España
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Género y entidad en el acceso a los alimentos entre grupos de alta vulnerabilidad
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Problemas agrarios colombianos
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Tisanas y tés para el bienestar
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Los 100 platos universales de la cocina vasca
Luis Cepeda Baranda
Tratado de derecho alimentario
Alberto Alemanno