Alimentación contemporánea
María del Carmen Hernández Moreno
Cocina
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Modernidad a la carta
Miriam Bertran
Del cacao al chocolate
Ana M. de Benítez
Recetario de Brazos Gitanos y Rellenos Homemade
Gretchen Flores Rivera
La hora de comer
Eduardo Méndez Riestra
Nueva cocina a la parrilla
M. Piepenbrock
La Cocina Mexicana y Su Arte
Martha Chapa
Cocinas regionales andinas
Congreso de las Cocinas Regionales de los Países Andinos (4th 2009 Quito, Ecuador)
Pachamanca
Jesús Gutarra Carhuamaca
Seguridad alimentaria
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Sabores y lenguas
Antoni Miralda
Guía de la cocina asturiana
Magdalena Alperi
UN Almuerzo Con Ponche (Rookie Espanol)
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Ayuda alimentaria para el desarrollo
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Frutas
Caius Apicius
Cocina y meditació
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Mestizaje alimentario
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La comunicación especializada
Congreso Internacional "Terminología, Traducción y Comunicación Especializada" (2007 Verona, Italy)
Cocina rica y sabrosa baja en calorías
Josep Dalmau Riera
Alimentar la ciudad en la Edad Media
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Cocina vasca
Ana María Calera
Una pizca de poemas para unas recetas de amor
Marianhe Jalil