Colección Estructura y dinámica de los sistemas agroindustriales
5 libros
- El sistema-producto piña en México
José Víctor Sánchez Peña · 1996
La agroindustria de naranja en MéxicoManuel Angel Gómez Cruz · 1997
La agroindustria azucarera de México frente a la apertura comercialLuis Ramiro García Chávez · 1997
- El litchi, la fruta más fina del mundo
Rita Schwentesius Rindermann · 1997
- El mercado de frutales menores
Manrrubio Muñoz Rodríguez · 1997