Valor nutricional y compuestos bioactivos en los cultivos andinos
Ritva Repo-Carrasco-Valencia
Ritva Repo-Carrasco-Valencia

Andrée Maalouf
Alicia Gironella De'Angeli

Cornelia Adam
Jody Vassallo

Roberto Castell
Cristina Taddei Bringas
Edelmira Linares Mazari


Carmen Freixa

Marlena Spieler
Louise Spilsbury
Nancy Dickmann

Murdoch Books

J. Jean Robertson
Silvia Luz Carrillo Lara

Antonio Civantos
Sophia Loren
Josefina Velázquez de León

Rafael Antonio Nazario

Álex Múgica

Carla Bardi

Galo A. Chiriboga Z.