Código alimentario (con índice analítico)
Costa Rica.
Costa Rica.

Catherine Madani
Michele Cranston

Hermana Bernarda

Karina Pizarro Hernández

Sara Beatriz Guardia
A. F. Gómez Rodríguez

Rodolfo García Zamora
Carola A. Jamett Vargas

Susana Andrés

Donna Hay
J. Fernández
Vanesa Laura Forconesi

Carla Bardi

Octavio Paredes-López
I. de Garine
Frank Padrón Nodarse
Ma. Antonia Herradón Figueroa

Elisa Nunez
Editors of Degustis
I. de Garine